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三色丼!
by お柿ちゃん☆
肉そぼろは前日に作り置きできるので、翌朝簡単お弁当!
材料
(3人分)
牛豚合挽肉
200g
酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
水
大さじ2
卵
2個
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
オクラ
1袋
おかか醤油
適宜
このレシピの生い立ち
我が家は甘辛好きです。好みでお砂糖控えてください。
1.
牛豚合挽肉、酒、砂糖、みりん、醤油、水、各大さじ2を鍋に入れて、肉を炒める。
2.
テフロン製のフライパンに、卵、みりん、砂糖を入れる。
3.
オクラを茹でて刻んで、おかか醤油であえる。
4.
ご飯に乗せたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6442693
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