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チョコッとおやつ ココットブラウニー♪
by Keiboubou
混ぜて焼くだけ、小さなチョコケーキのおやつです♪
コツ、ポイント
ナッツはくるみ、アーモンド、ピスタチオを使っています。他にドライフルーツや、クッキー、さらにチョコレートをトッピングしても。お好みで試してみて下さい♪
材料
(ココット4個)
★チョコレート
1枚(50g)
★バター
50g
卵
1個
砂糖
大さじ2
牛乳
大さじ1
☆薄力粉
40g
☆ココア
大さじ1強
☆ベーキングパウダー
小さじ1/2
ナッツ
適量
このレシピの生い立ち
チョコ好き家族のおやつに板チョコ1枚で手軽におやつを作りたくて、ブラウニー生地をココットで焼いてみました。
1.
チョコレートを小さく割りバターと合わせ、耐熱容器に入れふんわりラップをして、電子レンジ600W50秒かける。
2.
ボールに卵と砂糖を入れ、白っぽくとろっとするまで混ぜる。牛乳を加え混ぜる。溶かしたチョコ&バターを加え混ぜる。
3.
オーブンを160~170℃に予熱する。 ☆の粉類を合わせふるい入れ、混ぜる。 ココットに分け入れ、ナッツをのせる。
4.
オーブンで20~25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6442981
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