ホットサンドメーカーで簡単お好み焼き

by お好み焼課

ホットサンドメーカーで、家でも外でBBQの時でもお好み焼きが簡単に作れますよ♪

コツ、ポイント

※1.途中、蓋を開け豚肉と生地が焼けているか確認してください。時間や火加減も調整してください。 ※2.ホットサンドメーカーの大きさに合わせて、１の生地を入れてください。（入れすぎは注意です。）

(2人分)

ホットサンドメーカーを使えば、ヘラを使わずにひっくり返すことができ、家でも外でバーベキューの時でも手軽に作れますよ。外はカリッと中はフワッとしたお好み焼きが作れます。

1.	水、やまいもパウダー、お好み焼粉を混ぜて生地を作り、キャベツ、天かす、玉子を入れて軽く混ぜます。
2.	ホットサンドメーカーの両面に薄く油を塗っておき、片面に豚肉を3枚ひき、その上に１の生地の半分を敷き詰め蓋をします。※2
3.	ホットサンドメーカーに火をつけ弱火で、豚肉の面から焼いていきます。(4分くらい）※1
4.	裏返して、もう片面を弱火で焼いたら出来上がりです。(2分くらい）※1
5.	※半分に切ると中はこのような感じです。
6.	お皿に取り、お好みソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6442985