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超簡単♪ちくわと豚バラの磯辺炒め
by July☆mama
とっても簡単なのに、すごく美味しくて ご飯が進む!お酒のおつまみにもなります。子供にも大人気の我が家の定番メニューです。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
豚バラ肉
150g
ちくわ
1袋(4〜5本)
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
青のり
お好みで
鰹節
お好みで
このレシピの生い立ち
青のりがよく残るので何かないかなー…と思い 家にあったもので炒めてみました。
1.
豚バラ肉をひと口だいに切り 炒める
2.
豚バラ肉に火が通ったら 斜め切りにしたちくわを投入
3.
全体に火が通ったら みりん、醤油、青のりを入れて完成
https://cookpad.com/recipe/6443293
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