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炊飯器で!トマトと豆腐のヘルシーリゾット
by みささぎまどか
栄養素をとりたい、でも脂肪はとりたくない。そんなときはこのリゾットをどうぞ。 豆腐はヘルシーだし、トマトはいい栄養素が入っているし。よいですよ。
コツ、ポイント
材料
(1人分)
豆腐
半丁
トマト缶
1/2缶
米
1/2カップ
しいたけ
4個
えのきたけ
適量
このレシピの生い立ち
なんとなくつくりました。
1.
豆腐は軽くくずして、以上の材料を全部入れて、適量の水をいれて炊飯器で炊くだけ。30分後には、おいしいトマトリゾットが。味付けはトマトの味そのままでも十分おいしいです。物足りない方は、お塩を少々。
https://cookpad.com/recipe/64438
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