文字サイズ:
小
中
大
印刷する
小松菜とベーコンのピリ辛クリームペンネ
by kaorin425
ピリ辛のクリームソースです。飽きがなくたくさん食べられちゃいます(^^)v
コツ、ポイント
ハリッサで辛さを調整してください。
材料
(1人分)
ニンニク
1片
ベーコン
2枚〜好きなだけ
玉ねぎ
1/4
小松菜
2株くらい
ペンネ
50g
オリーブオイル
大さじ1
小麦粉
大さじ1
牛乳
50cc
潮
適量
塩こしょう
適宜
ハリッサ
小さじ1程度
このレシピの生い立ち
ランチを簡単に作りたくて。クリームパスタは、途中で飽きてしまうのでハリッサを活用したらどうかと…。
1.
ニンニクはみじん切り、ベーコンは1㎝くらい、玉ねぎは薄切り、小松菜は3㎝くらいにカットさしておく
2.
お鍋にたっぷりお湯を沸かし、塩をひと摘み入れてペンネを茹でる
3.
フライパンにオリーブオイルを温めて、ニンニクを入れて香りをつけ、玉ねぎ、ベーコンを炒める
4.
③に軽く火が通ったら、小松菜を入れて炒め、小麦粉をまぶす
5.
④に牛乳、コンソメ、ハリッサを入れとろみをつける。
6.
⑤に、茹でたペンネを入れ塩こしょうで味を整えて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6444175
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.