文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トマトとバシルの冷製パスタ
by 男子厨房に入れ
材料少なく簡単に作れます。さっぱり食欲ないときにも♪
コツ、ポイント
特にありません。 塩、胡椒はお好みで。 バジルは生を使った方がもちろん美味しいと思います。 ★は↓に変えられます。 万能!切って漬けるだけガーリックオイル ID:6459396
材料
(2人分)
トマト
2個(小さめ)
乾燥バジル
大さじ 2/3くらい
クラマトトマトジュース
1缶
★オリーブオイル
大さじ1
★にんにくチューブ
1cm位
塩、胡椒
少々
このレシピの生い立ち
クラマトジュースがあまりに美味しいので冷製パスタにしたら美味しいかと思って作ってみました。
1.
トマトをさいの目に切る
2.
切ったトマトとすべての材料をボールに入れて塩、胡椒で味を整える。 今回は塩の代わりにクレイジーソルトを使用。
3.
よく混ぜたら冷蔵庫で冷やす。
4.
パスタを茹で氷水でしめる。 パスタはカッペリーニの方がオススメ。
5.
パスタの水気をザルで切ったら、ボールに冷やしていた具材とボールで合わせる
6.
お皿に盛り付けて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6444221
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.