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おから粉とオートミールのチョコブラウニー
by じる♪
ダイエット中 ちょっと小腹が空いた、甘いものが食べたい、罪悪感を感じずにつまめるヘルシーなおやつを作ってみました❤
コツ、ポイント
ダイエット中のおやつなのでお砂糖の量を最小限にしてあります。甘めがお好きな方は50〜80gにお砂糖を増やして下さい。 おからパウダーは種類によって水を吸う量が変わりますので水の量はとろとろになるように調整して下さい。
材料
(パウンドケーキ型1個分)
オートミール
30g
おからパウダー(できれば細粒)
50g
ココア
20g
ベーキングパウダー
小さじ1杯半
砂糖
30g(甘さ控えめ)
塩
ひとつまみ
卵
3個
水(牛乳や豆乳でも)
200cc
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられるヘルシーおやつを作ってみました。朝食にも良し。
1.
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておく オーブンを180度に予熱する
2.
ボウルにオートミール、おからパウダー、ココア、ベーキングパウダー、卵、砂糖、塩を入れさっくり混ぜる
3.
水を少しづつ注ぎ、トロトロになるまで泡立て機でよく混ぜる(おからパウダーの種類によって水の量が変わります)
4.
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いてその中に流し込む
5.
180度のオーブンで40分焼く
6.
粗熱を取ったらラップをして冷蔵庫で2時間以上冷やす。切り分けるの粗熱を取ってからのほうが切りやすいです。
https://cookpad.com/recipe/6446064
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