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春雨サラダ
by みょっか
簡単おいしい春雨サラダです。
コツ、ポイント
かにかまの代わりにとりささみやハムでももちろんOK。 はちみつではなく砂糖を使う場合は気持ち少なめに。
材料
(2〜3人分)
春雨
20g
きゅうり
1本
かにかま
4本
酢
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
はちみつ
小さじ1
白ごま
大さじ1
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で
1.
春雨は熱湯で2分ほど茹で、水にさらし、食べやすいおおきさにきる。きゅうりは千切り、かにかまは細く裂いておく。
2.
ボールに1とゴマを入れて酢、はちみつ、しょうゆ、ごま油を入れて良く混ぜ合わせて完成です。
https://cookpad.com/recipe/6447945
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