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野菜ジュースでカボチャグラタントマト風味
by 豆葉月
いつものグラタンをトマト風味で
コツ、ポイント
カボチャをれんちんすれば時短。あっとまにできます。
材料
(3人分)
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%
100
牛乳
100
カボチャ
1/8
ひき肉
100
小麦粉
大1
コンソメ
小1
溶けるチーズ
一握り
このレシピの生い立ち
野菜ジュースアレンジです。そのまま飲むのも好きだけど、子ども達が苦手みたい。こうするとおいしくいただけました。
1.
カボチャを一口大にカットしてレンジで柔らかくする
2.
ひき肉を炒めるひき肉に火が通ったらカボチャを加え小麦粉とコンソメを入れ混ぜる。
3.
牛乳を入れとろみがついたら野菜ジュースを投入。ぐつぐつしてとろみがついたらココットへ
4.
溶けるチーズをのせてトースターでチーズがこんがりするまで焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/6448439
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