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レタスの外側の葉っぱのスープ
by Atsumi♡
今日は切り干し大根がすこーし余ったのと、煮汁をいれましたw 味の調節はお好みでして下さいね(^^)
コツ、ポイント
トマトが柔らかくなるまで火にかけて下さいね(^^)トマトのお出汁がスープを美味しくしてくれますよ♪
材料
(1〜2人分)
レタスの外側の葉
3枚
ミニトマト
3つ
水
300cc
コンソメ
小さじ1/2〜1
自然塩
ひとつまみ
擦り下ろし生姜
小さじ1
醤油
小さじ2
ピュアオリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
レタスが100円で売られてました。外側の葉っぱはいつも食べるので、レシピこれからもちょこちょこアップしますね(^^)捨てずに美味しく食べましょー♡
1.
鍋に水、ちぎったレタス、半分に切ったトマト、調味料を入れて沸騰したら完成!笑
https://cookpad.com/recipe/6448603
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