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根菜と豚肉のピーナッツ味醂和え♡♡
by 三毛猫調理愛好家☆★
ピーナッツ粉を使用した味醂和えです♡♡甘めな仕上がりです♡♡ご飯のお供にどうぞ♡♡
材料
(3人分♡♡)
きらずポーク豚肩ロース肉
1パック
キャベツ
あらみじん切り適量
人参
すりおろして使用
ピーナッツ粉
適量
本味醂
お好みの濃さに
オリーブオイル
適量
岩塩
適量
■
豚こま切れ肉
このレシピの生い立ち
今話題の健康に良いピーナッツ粉を使用してアレンジしてみました♡♡
1.
フライパンにオリーブオイルを敷いたら、豚肉を炒めて野菜も加えてしっかりと炒め合わせる
2.
岩塩を適量加えて更に炒める
3.
仕上げる前にピーナッツ粉を振りかける。本味醂を回し掛けて全体的に絡めたら完成です♡♡
https://cookpad.com/recipe/6449011
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