文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♪ひき肉レタスチャーハン
by サクラ*°
ひき肉とレタスの相性抜群のチャーハンです♡ レタスのシャキシャキが少し残るくらいがオススメ☆♪
コツ、ポイント
やや強火でちゃちゃっと炒めてください
材料
ご飯
1合
合挽き肉
200g
卵
2個
レタス
4分の1玉
鶏がらスープの素
小さじ2
醤油
大さじ1
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
昔、家にあるもので作ったチャーハンが家族に大好評♡今では我が家の定番です!
1.
レタスはよく洗って水を切り、適当に手でちぎって冷蔵庫へ。卵は溶いておく
2.
ひき肉を炒める
3.
鶏がらスープの素小さじ2、醤油大さじ1、塩コショウしっかりめで味をつける
4.
溶き卵をドバッ
5.
卵が半熟のうちにご飯1合分をドバッ
6.
ちゃっちゃと炒めます
7.
よく混ざったらレタスをドバッ
8.
レタスが少しくたっとなったらお皿に盛りつけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/6449168
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.