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しいたけのチーズ焼き
by サンピンメシ
できれば肉厚なしいたけで作りたい!
コツ、ポイント
石づきは他に用途があれば省いてもOK!
材料
しいたけ
大2つ
塩コショウ
一振りずつ
ピザ用チーズ
一つまみずつ
このレシピの生い立ち
立派なしいたけをたくさんいただいたので、シンプルかつ洋風なおつまみにもしたくて。
1.
石づきを外してみじん切りにする。しいたけには塩コショウしておく
2.
1の石づきとピザ用チーズをしいたけに乗せて、トースターで5分ほど焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/6449311
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