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サバ玉ぴー
by みやまのかこ
サバ缶の汁を使うことで味も美味しくなります。
コツ、ポイント
シャキッとしたいので、あまり長く炒めないのがポイント。
材料
(4人分)
玉ねぎ
1玉
ピーマン
3個
ごま油
大さじ1
サバ缶
1缶
醤油
大さじ1
ラー油
適宜
このレシピの生い立ち
サバ缶と野菜を組み合わせたくて。
1.
玉ねぎは横はんふに切りスライス。ピーマンは縦半分に切り5ミリくらいに切る。
2.
フライパンにごま油を入れ、1とサバ缶を汁ごと入れる。
3.
グツグツしたら醤油を入れ炒める。
4.
器に盛ったらラー油をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6449578
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