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❀簡単❀茗荷のお味噌汁❀
by Misaki'sママ
すっきりしておいしいお味噌汁❤
コツ、ポイント
お好みで茄子を入れたりキャベツを入れたり。 いろいろアレンジ可能です。
材料
(2人分)
茗荷
1個(好きなだけ)
だし汁
2カップ
味噌
適量
このレシピの生い立ち
春先から夏にかけて出回る茗荷。このすっきりした後味が好きでお味噌汁の具にしました。
1.
茗荷を半分に割ってざく切りに。
2.
だし汁に茗荷を放ってひと煮立ち。
3.
火を止めてお味噌を溶いて完成です。
https://cookpad.com/recipe/644957
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