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サラダ油で簡単!さくほろクッキー!
by napricot
バター、卵不使用!家にある物で簡単にクッキーが作れる!お好みの材料でアレンジも!
コツ、ポイント
焼きたては柔らかく崩れやすい。 油をバターに変えると風味up 油30gバター30gで合わせるのがお勧め。
材料
(約20枚分)
薄力粉
180g
砂糖
50g
油
60g
お好みの材料
適量
このレシピの生い立ち
家にある物で洗い物も少なく簡単で美味しいクッキーが食べたくて。
1.
ボールに薄力粉180gと砂糖50gを入れて泡立て器でかき混ぜる(振るう)
2.
1にサラダ油60gを入れてヘラで切るように混ぜる
3.
ラップに生地を出してまとめ、細長く形を整えて、包丁等で1cm間隔に切る
4.
180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり!
5.
お好みの材料でアレンジ! 写真はバニラオイル+紅茶、ココアパウダー+アーモンドスライス!
https://cookpad.com/recipe/6450261
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