ホタテとオイスターソースの相性抜群!!
野菜もたくさん食べられます☆
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めをホタテにチェンジ!
1.
もやしは軽く洗いザルにあげ、人参は短冊切り、キャベツとニラは食べやすい大きさに切る。
2.
ホタテは水洗いし、水気を拭き取り、塩コショウと小麦粉を軽く付ける。
4.
フライパンにごま油を熱してホタテを両面焼いて取り出しておく。
6.
ホタテを戻し入れ、調味料を混ぜ合わせて出来上がり!
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