文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単ビビンバ
by tom1223
メイン
コツ、ポイント
特になし
材料
(4人分)
肉(合挽き・牛薄切り等)
300g
人参
1/4本
ほうれん草
一袋
もやし
一袋
しめじ
1パック
★白ごま
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★にんにくチューブ
2センチ
★塩
適量
水
100cc
ごま油
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ2
キムチ
好きなだけ
コチュジャン
好みで
このレシピの生い立ち
特になし
1.
【ナムル】 野菜とキノコを切る。 人参は薄切りで。
2.
【ナムル】 フライパンに、人参・しめじ・ほうれん草・もやしの順に重ねる。 水100、ごま油大1回しかけ、蓋して強火3分。
3.
【ナムル】 ザルにあげて汁気を切り、ボウルに移す。 ※汁気は切りすぎない。 熱いうちに★で味付け。
4.
肉を焼いて焼肉のタレで味付け。
5.
ごはんの上に肉、ナムル、キムチを乗せ、好みでコチュジャン。
https://cookpad.com/recipe/6450847
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.