もう1個食べたくなるおいしいマフィンです。材料を次々入れてグルグル混ぜるだけ。ものすごくおいしいです。
コツ、ポイント
バターの代わりに生クリームでコクを出します。
焼いた後に保湿しておくと次の日もしっとりいただけます。キッチンペーパーもラップもふんわりかぶせます。
このレシピの生い立ち
コーヒー風味のお菓子をすぐ作りたくて考えました。
1.
★を混ぜておく。
オーブンは180℃に予熱する。
マフィン型にカップを敷いておく。
5.
菜箸を刺して生地がつかなければ焼き上がり。すぐに型から出し網に乗せる。キッチンペーパーを乗せラップをかぶせて保湿する。
https://cookpad.com/recipe/6452934
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