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☆簡単グラタン☆チキン入りがっつりおかず
by アニちょこ
人気検索TOP10入り(´∀`)ありがとうございます。手間ひまかけてるようでそうでもない、簡単だけどがっつりグラタンです
コツ、ポイント
おもてなし時や、焼く手前まで事前に作っておきたい場合は、マカロニのファルファッレを使うとネチョっとなりづらいのでおススメです(*´-`) ホワイトソースやミートソースは、時間や体調やお財布と相談で、作ったり既製品購入したりします(´∀`)
材料
(20㎝正方形角皿分)
鶏もも肉
2枚
タイム(なくてもOK)
少々
ホワイトソース
300〜400cc
マカロニ(今回はファルファッレ)
200g
塩(茹で用)
適量
ミートソース
200〜300g
シュレッドチーズ
好きなだけ
パン粉(なくてもOK)
少々
乾燥バジル(なくてもOK)
少々
オリーブオイル
大さじ3
このレシピの生い立ち
ママ友ランチの日は、何故かお腹がすかなくて夕ご飯作るのが面倒に笑 朝、夕ご飯の仕込みが出来るがっつりグラタンを考えて作りました(´∀`)
1.
鶏もも肉は一口大にカットし、フライパンで焦げないよう焼きます。お皿に取り出して休ませておきます。
2.
ホワイトソースを作ります。 レシピID:6444268 ↑簡単失敗なし が!既製品OKだと思います(*´︶`*)
3.
お湯を沸かし塩を入れ、好きなマカロニを茹でます。茹であがったらザルにあけて、ホワイトソースに投入します。
4.
グラタン皿にチキンを広げ、タイムを振り、上からマカロニ+ホワイトソースをかけます。 ※鶏肉から出た肉汁は入れません。
5.
4にミートソース・シュレッドチーズ・パン粉・乾燥バジルをかける。 ※ここも既製品ミートソースOKだと思います(´∀`)
6.
全体にオリーブオイルをかけ A:ラップをしてレンジで15分+トースター5分 または B:180℃オーブンで15分
https://cookpad.com/recipe/6453108
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