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簡単!コメダのたまごペースト!!
by クックナオキタカコ
茹で卵さえあればすぐできる! 簡単に作れるので、お手伝いしたい!! なお子様にももってこい♡!!
コツ、ポイント
たまごは1つを後入れすることによってコメダのあのたまごペーストのマット感がより増します^^
材料
(2人分)
茹で卵
2つ
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ2
美味しくなあれの気持ち
たくさん
このレシピの生い立ち
コメダで食べたあのたまごペースト、、 近くにコメダがない!そうだ作っちゃおう!! 簡単に作れるので朝食にもOK! サンドイッチの具にもOK!! サラダのトッピングにもOK!!
1.
固茹での茹で卵を作っておく。
2.
茹で卵が完成したらまず1つを潰し、塩胡椒•マヨネーズと混ぜてペーストを作る。
3.
↑この時ホイッパーで潰すとよりコメダに近くなる♡ (実際コメダではホイッパーで潰している店舗が多い☆)
4.
残りの1つも潰し、2と混ぜ合わせる。 (ガツガツ混ぜるより空気を含ませるように優しく混ぜるとなおよし♡)
5.
あら不思議! もう完成ですー!!
https://cookpad.com/recipe/6453125
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