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簡単★たけのこごはん
by 彩音mama
あらかじめ刻んであるたけのこや、油揚げを使うと洗い物が少なくてすぐ作れます♪
材料
(200g×5杯分)
米
2合
たけのこ水煮(角切り)
200g
油揚げ(刻み)
1袋(70g)
★醤油
大さじ2
★料理酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2分の1
★粉末の和風だし
小さじ1(3g)
水
適量
小ねぎ
お好みで
このレシピの生い立ち
たけのこの水煮を頂いたので、たけのこ御飯に使いたかったからです。
1.
お米を洗い、30分~1時間ぐらい水につけておく。水を切る。
2.
炊飯釜に、★の調味料を入れ、お米を入れる。水を2合のラインまでいれて、混ぜる。
3.
たけのこ、油揚げを入れて平らにして、炊く。 混ぜて、お好みでねぎを散らす。
https://cookpad.com/recipe/6453224
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