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簡単!小松菜とつるむらさきの白和え♪
by ♥おきるか♥
簡単で美味しいです♪味噌とめんつゆでぱぱっと簡単に作れちゃいます♪
コツ、ポイント
野菜はさっと茹で♪ニンジンは少し柔らかめ♪味噌とめんつゆの量で味が決まりますよ~
材料
(二人分)
小松菜
袋の半分くらいわたしは3束使いました
ニンジン
五センチくらい
味噌
大さじ1くらい
すりごま
大さじ1
つるむらさき
2束くらい
めんつゆ
味を見ながら♪さっと回しかけるくらい
豆腐(お好きな絹ごし豆腐か木綿)
一丁(小さめの豆腐パック)
このレシピの生い立ち
急に白和えが食べたくなって簡単に作れないかなぁと思い作ってみました♪
1.
小松菜とつるむらさき、ニンジンを切ってさっと茹でます
2.
茹でて水切りした小松菜とつるむらさき、ニンジンをボールに入れて味噌とめんつゆ、すりごまを入れて混ぜるだけ♪\(^-^)/
https://cookpad.com/recipe/6453908
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