コツ、ポイント
仕上がり後 味付けが薄いと感じたなら ☆の合わせ調味料を追加で作り つけダレを添えて頂きます。
蒸し器へドーナツ型に入れるのは 効率的に蒸せるからです
3.
蒸し器で濡らして絞った蒸し布を敷き 工程②をドーナツ形状に入れ 強火で20 分 蒸す
4.
熱々のうちに金属製の型に入れ 再度5分蒸し器へ入れて落ち着かせる
6.
ラップをかぶせ 常温で冷やし 型から出して片栗粉を振る
https://cookpad.com/recipe/6454479
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.