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ホワイトチョコケーキ
by マセル
あまーいです。
コツ、ポイント
材料
(たっぷりパウンド型一本)
ホワイトチョコレート
250g
バター
200g
水
200ml
砂糖
180g
バニラエッセンス
小さじ1
卵
2こ
小麦粉
300g
ベーキングパウダー
小さじ2
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコ好きの私にはたまらないケーキです。
1.
オーブンを160度に暖める。ホワイトチョコ、バターをさいころ状に刻んで水といっしょになべに入れて火にかける。チョコ、バターが溶けて滑らかになったら火からおろして人肌ぐらいに冷ます。
2.
1に砂糖とバニラエッセンスをいれて混ぜる。卵を一つずつ入れる。小麦粉とベーキングパウダーをいれる。
3.
型に入れて30分ほど焼いて出来上がり。
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