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炊飯器で!ほったらかしピラフ
by 栗嫌いのまろん
材料を入れてスイッチを押すだけでカンタンにピラフができます!優しい味のピラフです(*˘︶˘*).。.:*♡
コツ、ポイント
早炊き設定や水分の量が多いとベチャベチャになってしまいます。通常炊きの設定で炊くのがおすすめです。 もしベチャベチャになってしまったら、油をひいたフライパンで炒めてくださいね! 海老の代わりにベーコンなどを入れても美味しく仕上がります!
材料
(4人分)
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2こ
ピーマン
1こ
お米
2合
冷凍海老
6尾ほど
コーン
大さじスプーン3杯ほど
塩コショウ
適量
バター
10g
コンソメ
小さじ1程度(コンソメキューブ1つを細かくして入れてもOK)
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
忙しい日に手間の省ける美味しいご飯を作りたいので考えました。
1.
研いだ米2合分を炊飯ジャーにいれ、水を1.5合分入れます。
2.
人参、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにします。1に刻んだもの、海老、コーンを入れます。
3.
2にコンソメ、塩コショウ、バターを入れ、軽く混ぜたらいつも通りにスイッチオン!
4.
最後にパセリをふって完成です!
https://cookpad.com/recipe/6455281
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