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No2659ピーマン細切り氷水
by KitchenGP
味付け無しのピーマンなのに無限ピーマン! キンキンに冷やしてシャキシャキ食感!
コツ、ポイント
味付け無しでも後引く美味さ! よく切れる包丁で細く同じ幅に切るのがポイント!
材料
(2人分)
ピーマン
2個
氷
3個
このレシピの生い立ち
苦くも青臭くもなくてツマミに箸休めにオススメ。ピーマンの常識が覆る!
1.
氷水でキンキンに冷やしたピーマンのヘタやタネを除き、細切りにして氷を添えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6455373
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