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ピーマンとなすと豚挽肉のオイスターソース
by ♡ソムリエ♪ール♡
ピーマンとなすと豚ひき肉を、オイスターソースとケチャップで味付けします☆簡単で美味しいですよ☆
コツ、ポイント
☆作り方②、豚ひき肉からの油でピーマンが炒められます☆
材料
(4人分)
豚挽肉
100グラム
ピーマン
2個
なす
2本
サラダ油
大さじ2
●オイスターソース
大さじ1
●ケチャップ
大さじ1と1/2
●料理酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
ピーマンとなすをいつも違う調味料で、簡単で美味しく調理したかったので☆
1.
なすとピーマンを、縦に4等分した後、乱切りにする☆
2.
中火のフライパンにサラダ油を入れ、なすっを炒める☆豚挽肉とピーマンを入れて炒める☆豚挽肉からの油で炒められます☆
3.
●印の調味料を入れて中火で3分ほど炒める☆
4.
盛り付けて完成☆
5.
★★感謝★★ 202010/4 人気検索 ピーマンなす トップ10入り☆
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