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簡単!ちくわの五目煮!
by クリママ66
夕飯にもう1品!冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。
コツ、ポイント
先に砂糖、みりんなど醤油以外をなじまぜ、 仕上げに醤油をいれると照りがでて辛くなりにくい。
材料
ちくわ
2本
にんじん
1/4本
大豆
大さじ4
ひじき
少量
油揚げ
少量
胡麻油
大さじ1
胡麻
少々
このレシピの生い立ち
何故かしら、、?ちくわやカニカマ常備食ですね。 何にでも応用できますね。
1.
ちくわ、にんじん、大豆の水煮、ひじき、油揚げを胡麻油で炒める。
2.
調味料を入れて少し、照りがでるまで 煮詰める。胡麻をかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6456803
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