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幼児もモリモリ☆具沢山炒め納豆
by mame♩ta
お肉、卵、納豆にたっぷり野菜⭐︎幼児は丼にしてモリモリ食べられます!パパは少し味を濃い目にしておつまみにも(^^)
コツ、ポイント
野菜は冷蔵庫の残りでOK!ナス、アスパラ、じゃがいも、ニラなども合うと思います。彩りも良くなりますね!!
材料
豚or鳥ひき肉
150g
納豆
2パック
卵
2個
人参
1/3本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
パプリカ
1/4個
納豆のタレ
2パック分
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれたものを思い出しながら作ってみました。
1.
炒り卵を作る。
2.
サラダ油(分量外)をひき、ひき肉、野菜を炒める。
3.
肉と野菜に火が通ったら納豆を加え、調味料を入れる。
4.
最後に炒り卵を加えて完成⭐︎
https://cookpad.com/recipe/6457034
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