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業スーのクリチで簡単チーズケーキ ☆
by KBBキッチン☆
話題入りしました!ミキサーで楽チン濃厚チーズケーキ♪
コツ、ポイント
ミキサーにかける時はしっかり撹拌して下さい。 焼き色にムラがある場合終了の3分前に前後向きを 変えて下さいね♪ 軍手2枚重ねると天板が持ちやすく熱くないですよ!
材料
(18cm丸型使用)
クリームチーズ
227g(200gでも)
無塩バター(ケーキ用マーガリンでも可)
35g
卵
2個
グラニュー糖
80g
牛乳
110cc
小麦粉
大さじ3
レモン汁
小さじ2
バニラオイルorバニラエッセンス
数滴
このレシピの生い立ち
生クリームが家に無かったので手持ちのレシピ本を見ながらバターと牛乳で代用してみました(*^^*)
1.
バターとクリームチーズは冷蔵庫から取り出し常温にして下さい。 今回は業務スーパーのクリームチーズを使用しました。
2.
型にバターを塗りクッキングペーパーをセットして下さい。
3.
全ての材料をミキサーにセット。 途中、ヘラでかき混ぜしっかり撹拌して下さい。 (途中でオーブン170度で予熱スタート)
4.
型に流し入れて型をトントンと落として気泡を消して下さい
5.
予熱が完了したオーブンに入れ170度50分~55分焼いて下さい。 機種によって温度、焼き時間は変わるので調整して下さい。
6.
型に入れたまま冷めるまでおき、冷めたらクッキングシートを持ち上げ型から外して下さい。
7.
冷蔵庫で冷やしたら 粉糖をかけたり、お好みのジャムをトッピングしてお召し上がり下さい(^-^)
8.
クリームチーズケーキの人気検索でトップ10入りしました(^-^) 沢山のアクセスありがとうございます(*^^*)
9.
チョコチーズケーキのレシピはこちらです。 レシピID : 6716974
10.
話題入りしました!作って下さった方のおかげです。 ありがとうございました( ^∀^)
11.
◇つくれぽお返事◇ 数日間で削除します。 印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。 ↓↓↓
https://cookpad.com/recipe/6457130
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