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こんにゃくステーキ~ゆず胡椒ソース
by sakieiyou
【低カロリー】 ゆず胡椒ソースが染みて、食べ応えがあります❗️
コツ、ポイント
白だし・ゆず胡椒は味をみて、調整してください。
材料
(4人分)
板こんにゃく
2枚
胡麻油
大さじ1
白ワイン
大さじ2
白だし
大さじ2
ゆず胡椒
小さじ1
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピでこんにゃくを使った、低カロリーで食べ応えのあるものを考えたかったので。
1.
板こんにゃくは洗い、両面に鹿の子を入れ、下茹でする。 一口大に切る。
2.
フライパンに胡麻油をひき、こんにゃくをよく焼く。 白ワイン・白だし・ゆず胡椒を入れ、絡める。
https://cookpad.com/recipe/6457524
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