大根と長いもが双子のようにそっくり。
食べてみると、ちがうじゃなーい!って感じの、2つの食感が美味しいサラダです。
コツ、ポイント
大根と長いもは同じ大きさに切ってね。
材料
ポン酢しょうゆ
和風や中華ドレッシングでもあいます
1.
大根と長芋を同じ大きさになるように、千切りにします。(※なるべく細く切ったほうが繊細な食感になります。)
3.
切った大根と長芋、貝割れ大根を均等に混ぜ、器に盛ります。
4.
最後にいくらのしょうゆ漬けを散らして、ドレッシングをかけて出来あがり。
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