とっても簡単♡
からしがピリッとアクセントになる、さっぱり大人の副菜です(^^♪
コツ、ポイント
塩もみをしたら、なす・きゅうりから水分が出てくるので、
調味液と合わせる際は、しっかりと水気を切って和えましょう!
このレシピの生い立ち
なすを使ったレシピを増やしたくて作りました♡
1.
・なす・きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りにし、塩もみして5分置いておく。
2.
ボウルに、[A]を合わせ混ぜ、水気を切ったなす・きゅうりを加え、混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6458606
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