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★糖質オフ!しっとり*おからミルクパン*
by たかしママ
おからパウダーでもしっとり!! アーモンドミルクで作る 美味しい*おからミルクパン*
コツ、ポイント
材料を順番に入れて ただただ混ぜ合わせるだけです。 焼き時間は様子をみて 焦げそうなら 時間と温度を調整して下さい。
材料
(6個分)
おからパウダー(超微粉)
60g
サイリウム
20g
ラカントS
40g
ベーキングパウダー
10g
塩(雪塩)
3g
オリーブオイル
40g
アーモンドミルク
150g
卵
2個
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
糖質オフでも美味しい おからパンが食べたくて作りました。
1.
おからパウダー・サイリウム・ラカントS・ベーキングパウダー・塩の粉物をボールに入れてよくかき混ぜます。
2.
1にオリーブオイルとアーモンドミルクと卵を入れます。
3.
2をゴムべらでよく混ぜ合わせます。
4.
3を手でよく捏ねて 6等分にします。
5.
鉄板にクッキングシートを敷いて 丸めた生地を並べて上から少し押さえます。 仕上げに白ごまを乗せます。
6.
210℃で予熱したオーブンに入れて200℃に下げて 20分程焼きます。 焼き時間は 様子を見て調整して下さい。
7.
焼き上がったら ケーキクーラーに乗せて冷まします。 出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6459330
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