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レンジで3分もやしと貝割れ菜の酢の物
by おなかがぺこりん
もやしをレンジで3分加熱し 貝割れ大根も加えて 甘酸っぱく仕上げました。 揚げ物や脂っこいものの箸休めに最適です
コツ、ポイント
もやしのひげが気になる方はお取りください。
材料
(2人分)
もやし
1袋
貝割れ菜
1パック
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
もやしを買ったものの、彩りを考えて貝割れ菜も安いので買って合わせました。
1.
貝割れ菜は根元を切り落とす。 もやしは耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600W3分加熱する。
2.
①に貝割れ菜を加えて、混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/6459575
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