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秋の定番!ホクホク栗ご飯!!
by クリママ66
炊飯器で簡単に作れます!
コツ、ポイント
もっちり栗ご飯は、1合分をもち米に替えても 良い。
材料
(4人分)
お米
3合
生栗
10粒位
白だし
大さじ3
酒
大さじ2
黒ごま
少々
このレシピの生い立ち
毎年、秋に栗が出始めるとわが家では、必ず作ります。
1.
お米を洗いザルにあげておきます。事前に生栗を圧力鍋で6分、水につけ、皮を剥いておく。
2.
洗ったお米に白だし、酒、水をいれる。 3合の水の目盛りにして、栗をいれ 普通炊きにする。完成!
https://cookpad.com/recipe/6460260
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