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【下味冷凍】豚肉のピカタ
by かけだしの主婦
簡単豚肉のピカタ!卵も一緒に冷凍保存するので栄養バランスも◎
コツ、ポイント
調理の段階で卵も入れておく事で調理の際にゴミも少なくなり便利です◎
材料
(2人分)
豚ロース(生姜焼き用)
8枚
★卵
2個
★小麦粉
大さじ2
★粉チーズ
大さじ2
★パセリ
小さじ2
★塩胡椒
各少々
このレシピの生い立ち
豚肉を頂いたので…
1.
卵は溶いておきます。
2.
ジップロックに豚肉と★の調味料を入れて軽く揉み込み完成です。
3.
→ 食べる時 ← 解凍後、少し多めのオリーブオイルで焼いてください。味を整えるために塩胡椒をして完成!
https://cookpad.com/recipe/6461549
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