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ソイデスリムでサラダ麺
by soydeslim
大豆とこんにゃくで作られたグルテンフリー・低糖質・食物繊維たっぷり・たんぱく質たっぷりの麺をお楽しみください!!
コツ、ポイント
大豆とこんにゃくを原料にした、これまでに無い新しいパスタ麺です。たんぱく質は通常のパスタの2倍!食物繊維はパスタの1.4倍!糖質においては小麦原料のパスタと比べると99.6%オフです。 茹でると約3倍の量になります。
材料
(1人分)
ソイデスリム
1袋
ベビーリーフ
1パック
ミニトマト
1個
スライス玉ねぎ
1/12
お好みのドレッシング
15ml〜20ml
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷり、低糖質、グルテンフリーなど、魅力がいっぱいのソイデスリム麺を楽しむ為に考えました。
1.
鍋に1〜2Lを入れ火にかけ、沸騰したらソイデスリムを入れる
2.
たまにかき混ぜながら10分程度茹でる
3.
麺が茹であがるまでに、お皿にベビーリーフやトマトなどを盛り付けておく
4.
ソイデスリム麺が3倍ほどの量になったらざるにあげ、よく水気をきる
5.
茹で上がった麺はお好みで冷やすとサラダとして美味しくいただけます
6.
お好みのドレッシングをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/6461752
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