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赤まんぼうのオニオンソテー
by くちかーざ
他の魚でも代用可能♪おろし玉ねぎでご飯もすすみます。
コツ、ポイント
お好みで七味トウガラシを掛けて頂いて下さい。
材料
(2人分)
赤まんぼう
2切れ
■
*たれの材料
しょうゆ
大さじ1と1/2
酒
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1と1/2
砂糖
小さじ1
おろし玉ねぎ
1/4個分
おろししょうが
1かけ分
このレシピの生い立ち
初めて赤まんぼうを購入!
1.
①おろし玉ねぎの水気を切る。たれの材料を混ぜておく。
2.
②フライパンに油を熱し、赤まんぼうの両面を焼く。
3.
③②にたれを入れ、からめる。
https://cookpad.com/recipe/646265
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