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鶏肉のカレーチーズ焼き
by ☆あーちゃん!
カレーとチーズの風味がいいです。
材料
鶏胸肉
2枚
料理酒
大さじ2/3
醤油
大さじ2/3
小麦粉
大さじ2
カレー粉
大さじ2/3
サラダ油
適宜
チーズ
60g
このレシピの生い立ち
カレー味にチーズを加えてみました。
1.
鶏胸肉を一口大にカットし,料理酒,醤油を揉み込む。
2.
小麦粉とカレー粉を合わせて鶏肉にまぶし,サラダ油を熱したフライパンで焼く。
3.
焼き色がついたら裏返して蓋をし,火を弱めて蒸し焼きにする。 火が通ったらチーズをのせてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/6463118
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