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たっぷり野菜インスタント「プルコギ春雨」
by こっちたん
のこり野菜を使ってサッと作りました
コツ、ポイント
野菜はありあわせの物なんでも大丈夫だと思います
材料
(2人分)
はるさめ炒め煮の素
1袋
豚肉
少量
キャベツの葉
2枚
人参
少量
玉ねぎ
1/2個
水
250ml
ごま油
大1
このレシピの生い立ち
コロナ対策•非常用に買い置きしていた物の実食テストです
1.
野菜を適当な大きさにカットしておきます
2.
豚肉も小さくカットしておきます
3.
中華鍋を温めて、ごま油を入れ、豚肉野菜の順で炒めます
4.
野菜がしんなりしてきたら、はるさめ、水を入れて約3分煮込みます
5.
はるさめをほぐしながらソースを入れてさらに煮込みます
6.
一煮立ちさせて水分が少なくなったら器に盛り付け完成です
https://cookpad.com/recipe/6463326
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