文字サイズ:
小
中
大
印刷する
きゅうりの冷凍甘酢漬け
by チャコ●오●ぱん
薄切りだと解凍も短い時間でできます。
コツ、ポイント
お好みで胡椒や鷹の爪を加えても
材料
きゅうり
1本
カンタン酢(寿司酢など)
大さじ1
塩
適量
このレシピの生い立ち
たまに大袋で売っているきゅうりが使いきれないときに
1.
きゅうりを薄切りにして塩もみする
2.
きゅうり1本に対して大さじ1のカンタン酢と一緒に、ジッパー付きビニールに入れ、空気を抜いて薄くする
3.
使いたい時に自然解凍して食べる。 そのままでも、わかめやカニカマと和えても◯
https://cookpad.com/recipe/6463400
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.