豚肉を焼くだけの簡単レシピ!ソースも家庭にあるもので簡単にできます!見た目も◎
コツ、ポイント
豚肉は焼くと縮むので、筋をしっかり切ってから焼くこと!
このレシピの生い立ち
テレビで見て簡単そうだったので真似してみました!
1.
豚ロース肉の筋を切る(焼いたときに縮まらないため)
3.
フライパンにサラダ油とニンニク(今回はチューブ)を入れて、香りがたったら豚肉を焼く。
4.
いい感じに焼き色がついたら、一度バットによけておく。
5.
そのままのフライパンにバターをいれて、しめじ炒める。
6.
しめじに火が通ったら、☆ケチャップ☆ソース☆みりん☆砂糖を入れて煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/6463605
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