豚挽き肉とれんこんすりおろしで作るハンバーグです。
フードプロセッサーを使えばあっという間に出来ます。
コツ、ポイント
たれを混ぜるとき片栗粉が沈殿しないように混ぜ続けて下さい。
たれで煮込む事で、中まで確実に火を通すことが出来ます。
このレシピの生い立ち
手軽な材料と手間で、ご飯に合うご馳走になります。
1.
今日の材料はこれだけ。
お肉は業務スーパーにて調達しました
3.
さらしたれんこんをフードプロセッサーですりおろします。
4.
豚肉に調味料☆を入れてもみこみます。その後すりおろしたれんこんをいれて更にもみます。
8.
フライパンにたれを入れて煮詰めながら火を通します。
9.
お皿にのせて召し上がれ。
彩りにおネギをのせてます。
https://cookpad.com/recipe/6463651
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