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ダシダで簡単!かぼちゃの竜田揚げ
by b_bmama
煮物にすると食べない子供も、これだとパクパク箸が進みます!お弁当のおかずにもちょうどいいサイズでおすすめです。
コツ、ポイント
味がだまにならないように片栗粉とダシダはよく混ぜてください 火加減は焦げないように中火→弱火で! 油は足りなければ様子を見てちょっとずつ追加してください
材料
(3人分)
かぼちゃ
1/4
ダシダ(1袋)
8g
片栗粉
大さじ3
サラダ油
大さじ3
このレシピの生い立ち
かぼちゃの消費に悩んで、いつも煮っ転がしばかりは飽きたので… 簡単で美味しくできる料理を考えました。 本当にとにかく簡単です!!
1.
かぼちゃはワタを取り、ラップに包んでレンジで600W3分
2.
一口サイズに切る
3.
ポリ袋に片栗粉とダシダを入れる そこに切ったかぼちゃを入れてフリフリ
4.
フライパンに油を入れて、熱したらかぼちゃを入れて揚げ焼き。 途中コロコロ焦げないようにひっくり返す 焼いたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6466217
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