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椎茸たっぷりのロールキャベツクリーム煮 |
 母が作るロールキャベツは椎茸をたっぷり入れて。クリーム煮で。
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コツ、ポイント
椎茸をたっぷり入れること。
材料：
| 椎茸 | たくさん |
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| キャベツ | お好きな分 |
| 牛乳 | 100cc〜 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| ひき肉 | 適量 |
| パン粉 | つなぎ |
| 塩コショウ | 適量 |
| たまご | つなぎ |
| コンソメ | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
このレシピの生い立ち
母のレシピをそのままに。簡単で美味しい！
| 1. | 中の具材に椎茸のみじん切りをたっぷり入れます。あとはお好みで。ハンバーグを作る要領ですね！ | |
| 2. | コンソメで煮て、キャベツが柔らかくなったら牛乳を入れて弱火で温めて、水溶き片栗粉でとろみをつける。 | |
| https://cookpad.com/recipe/6466423 | ||
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