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マカロニでミートソース(弁当用)
by 舞依ちゅん
レンチンでミートソース 朝は冷凍ののまま弁当へin
コツ、ポイント
✩.*˚マカロニを茹でたあとオリーブ油で混ぜておくと引っ付かず使いやすい! ✩.*˚③は火が通ってない場合+2分チンして下さい出す際火傷に充分気をつけて ✩.*˚マカロニとミートソースを混ぜなくてもいいが食べる時味が全体的についてイイ!
材料
(弁当用3カップと冷凍用)
マカロニ
50~100g
人参
大さじ3
玉ねぎ
大さじ3
合い挽きミンチ
20~30g
〇ケチャップ
大さじ2
〇ウィスターソース
大さじ1/2
〇酒、みりん、麺つゆ(3倍濃縮)
各大さじ1弱
〇砂糖
小さじ1/2
パルメザンチーズ
少々
このレシピの生い立ち
スパゲティは面倒だし! マカロニでこれなら小さい容器にも 綺麗にin出来るかな???って作りました...♪*゚ マカロニでナポリタン(弁当用) レピID6466914
1.
マカロニを記載通り茹でる 今回は野菜が練り込まれてるマカロニを使用しました(2種類分と冷凍用に沢山茹でました)
2.
人参、玉ねぎを2~3mmのみじん切り ()
3.
耐熱ボウルに〇を混ぜミンチを入れてレンチン 600wで5分で一旦取り出し混ぜミンチを崩してみて火が通っていたらOK
4.
マカロニを入れて混ぜる 塩コショウで味を整える パルメザンチーズを入れ混ぜる、弁当用の小分け容器に入れて冷まして冷凍保存
5.
弁当を作る際は冷凍のままinするだけで楽チンです 解凍して入れる際は前の日から冷蔵庫に入れて自然解凍
6.
残りを冷凍する時! 使う分だけラップに乗せ 空気を入れない様に包んで冷凍保存
https://cookpad.com/recipe/6466877
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