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ルーローハン風
by ひな84
簡単ランチに
材料
(2人分)
胡麻油
小さじ1
挽き肉
200g
たけのこ水煮
100g
しいたけ
2枚
☆水
1/4カップ
☆しょうゆ
大さじ1 1/2
☆ショウガすりおろし
小さじ1/2
☆砂糖
大さじ1
☆にんにくすりおろし
小さじ1/2
☆オイスターソース
大さじ1 1/2
☆お酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
茹でた小松菜や卵を添えたりよく食べてました。
1.
フライパンに胡麻油を熱して挽き肉を炒め火が通ったらたけのことしいたけを入れて更に炒める。
2.
☆を加えて5分煮詰める
https://cookpad.com/recipe/6467524
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